Автори проєкту:
Вікторія Іващенко – керівниця проєкту, заступниця керівника департаменту навчання, оцінки та розвитку персоналу Ірина Дідівська – менеджерка проєкту, керівниця групи супроводження персоналу Наталія Мурлик – технолог проєкту, старший технолог Дмитро Кулібанов – інструктор проєкту, сомельє Катерина Осадча – керівниця департаменту навчання, оцінки та розвитку персоналу Антоніна Жебровська – директорка з управління персоналом Світлана Сучкова – керівниця департаменту з внутрішніх комунікацій та корпоративної культури Анна Суходольска – начальниця відділу з формування іміджу роботодавця Христина Соколова – керівниця департаменту компенсацій та стимулювання Юлія Переверзєва – керівниця департаменту стратегічного маркетингу Оксана Перекупко – начальниця відділу зі зв’язків з громадськістю Катерина Хом’якова – менеджерка з реклами та просування іміджу
Опис проєкту:
Фора — мережа продуктових магазинів, яка успішно працює на ринку України з 2002 року. Це понад 10 тис. співробітників і 400 тис. гостей щодня.
Ми постійно вдосконалюємося, шукаємо нові напрямки розвитку. Почали будувати нові великі магазини з власним виробництвом. Але через масштабування ми зіштовхнулися з нестачею власних кваліфікованих фахівців виробництва. Тож перед нами постало 2 великі виклики: розробити нову систему навчання мережі та укомплектувати штат.
Для нас було важливо надати перспективи розвитку своїм співробітникам. Проєкт Школа Майстрів – реальна можливість професійного перевтілення. Співробітники без профільної освіти та досвіду роботи змогли отримати не лише роботу, а й опанувати непересічну цікаву професією, що має попит на ринку.
В рамках проєкту ми підготували кращих співробітників до ролі інструкторів. Створили програми з 20% – теоретичного та 80% – практичного навчання. Розробили алгоритми роботи та матриці взаємодії між підрозділами. Запустили Школу майстрів, яка об’єднала майстерні:
Пекарського мистецтва – для посад пекар, піцайоло, старші пекарі, завідувачі виробництва
Майстерню з приготування кави – для посади бариста та адміністратор кафе
Майстерня Сомельє
Майстерня Кортадора (лише для внутрішніх співробітників, які вже мають досвід роботи з елітним асортиментом гастрономії).
Завдяки проєкту ми заохотили співробітників мережі до кар’єрних змін та професійного росту, забезпечили потребу бізнесу в комплектації мережі вузькоспеціалізованими фахівцями, оптимізували та систематизували навчання фахівців виробництва, знизили витрати на навчання та підвищення кваліфікації персоналу, навіть під час пандемії втримали високі результати дослідження eNPS по показниках професійного розвитку, можливостей отримувати нові знання та досвід, знизили плинність персоналу виробництва.